Ät nötter – det är nyttigt!

Det där med att äta antiinflammatoriskt var ju en bra grej för mig! Icke desto mindre upplevde jag viss problematik gällande kaloriintaget efter tag – det blev liksom för lågt. Jag fick blodsockersvaj och började tappa i vikt. Jag insåg att jag nog fick i mig för lite fett trots allt och gjorde vissa förändringar. Bland annat började jag  lägga till nötter på chiapuddingen på morgonen och kompletterade eftermiddagsfrukten med ekologiska mandlar. Därefter började det hela kännas mer stabilt igen. Det där nötterna och mandlarna är bra grejor för det små illbattingarna innehåller ju en massa bra saker som proteiner, fibrer och mineraler.  Stanna kvar en liten så ska jag berätta varför du vill äta dem!

  • Nötter innehåller överlag mycket fett, en del protein men lite kolhydrater. Den fettrika nöten innehåller till övervägande del nyttigt fett som enkelomättade fetter och fleromättade fetter.
  • En kost som innebär ett högt intag av frukt, grönsaker, fullkorn och fisk anses bra för hälsan i största allmänhet. Ett högt intag av grönsaker och nötter med fleromättade fetter anses ha en särskilt skyddande effekt.
  • Studier har bekräftat nötternas positiva effekt på hjärt och kärl hälsan.  De ska bland annat sänka det onda LDL- kolesterolet.
  • Nötter är rika på fibrer samt är fina antioxidanter. De har exempelvis ett högt innehåll av antioxidanter som E-vitamin och selen. De innehåller  också nyttiga fytokemikalier som polyfenoler.
  • Dessa små knölar innehåller även stora mängder  B-vitamin.
  • Är gärna nötter för mineralbalansen skull eftersom de är rika på mineraler som järn, kalium, fosfor, magnesium zink, koppar med flera.
  • Nötter innehåller ämnet tryptofan som behövs för serotoninproduktionen. Serotoninet är ett viktigt må bra hormon.
  • Nötter är bra huden och för håret.
  • Nöten innehåller gott om energi och ger en ökad mättnadskänsla. De goda innehållet av vitaminer och mineraler ska boosta förbränningen.
  • Nöten anses vara antiinflammatorisk.
  • Nötterna vill du äta naturella för hälsoeffekternas skull. Ät därför mindre av de saltade, rostade och chokladdoppade varianterna.
  • Även om nötterna är kaloririka ska du utan problem kunna äta åtminstone 50 – 100 gram nötter om dagen.
  • Ett tips är att variera ditt nötintag eftersom de har lite olika näringsinnehåll som  också ger olika hälsoeffekter. Valnötter är rika på antioxidanter och omega -3. Pekannöten är mycket rik på E-vitamin och zink. Paranöten är rik på selen. Mandeln mättar samt är rik på protein. Pistaschnöten sänker blodtrycket och är rik på B-vitamin. Hasselnöten är rik på kostfiber, protein och magnesium. För att nämna några olika varianter.

Nötterna kan du stoppa ner lite överallt som i muslin, på frukten eller i salladen!

Källor:

http://www.halsosidorna.se/Notterochfron.htm

https://www.expressen.se/halsoliv/halsa/nyttiga-notter-som-du-kan-ata-varje-dag/https://www.expressen.se/halsoliv/halsa/nyttiga-notter-som-du-kan-ata-varje-dag/

https://www.expressen.se/halsoliv/8-notterna-som-branner-mest-fett/?bullet=8

https://www.expressen.se/halsoliv/notter-kan-ge-dig-ett-skydd-mot-hjartinfarkt/

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s