Hampa – naturligt och smart protein

Idag skulle jag fylla på mitt vetegräsförråd (ät vetegräs- det är nyttigt!) och fastnade med blicken på burken med hampafrön. Jag har tidigare provat hampaprotein och tyckte då att jag blev väldigt pigg och energisk. Just nu känner jag inget behov av proteinpulver direkt, men frön är ju alltid fina grejor. Varför vill jag då äta hampfrön eller hampaprotein? Jo, det ska jag tala om.

Nyttan med hampa

– Hampan som egentligen är en nötfrukt har fått nytt erkännande som föda och är en väldigt bra proteinkälla. Fröet ger 52 procent fullvärdigt protein.
– Hampafröet innehåller alla essentiella aminosyror och alla icke-essentiella aminosyror. Därav det goda proteinvärdet.
– Fröet innehåller en optimal balans mellan de essentiella fettsyrorna omega 6 och omega 3, 2-4 procent.
– Vissa upplever att fettbalansen är gynnsam vid problem med torr hud och torrt hår.
– Hampafrön innehåller antioxidanterna tokoferol, tokotrienol och klorofyll.
– Hampafrön är rika på mineralerna järn, magnesium och zink, och innehåller även en del kalium, kalcium och fosfor.
– Hampan har odlats av människor i 6000 är och har använts som livsmedel och medicinalväxt i årtusenden.
– Hampaprotein anses vara ett mycket potent proteintillskott för den som styrketränar eller idrottar i någon form.
– Hampan är också ett optimalt proteintillskott för vegetarianer och veganer.
– Hampan är fri ifrån gluten och laktos, och orsakar av den anledningen inga magproblem.
– Hampaprotein är överlag lättsmält,  en del personer upplever till och med en förbättrad matsmältning
– Hampan odlas ofta ekologiskt och proteinet framställs under en naturlig process där fröna pressas kallt.

004

 

Oskalade hampfrön kan användas i bakning. Skalade hampfrön passar bra i sallader, gröt, i muslin och på yoghurten. Hampaprotein passar bra som tillskott vid träning och diet, blanda gärna i juice eller i en smoothie.

Nu tar bloggen några dagar julledigt och det tycker jag att även ni ska göra!

God Jul! 🙂

Källor: http://www.aftonbladet.se/wellness/article15617171.ab

http://hampaprotein.nu/

http://kurera.se/at-dig-frisk-med-nya-supermaten/

 

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s