Lakrits för rofylld själ och lugn mage

Saken är den att min älskade mataffär har utökat både Kung Markatta och Renée Voltaire sortimentet helt fantastiskt mycket. Mitt blod puttrar så lyckligt i ådrorna. Jag vill skrocka högt och dansa lite på stället (men gör det inte för då kan folk förstå att jag är lite galen). Jag vet inte vilken fot jag ska stå på eller vilken ände jag ska börja i. Jag är helt enkelt till mig. Det finns så många juicer och så många pulver. Jag menar – dessa pulver! Gröna, bruna, lila, röda och blå. I afton stod jag dreglande framför hyllorna och bestämde vuxet att en burk pulver fick jag köpa – inte mer. Det var svårt. Jag valde en burk brunt pulver. Det röda och det blå pulvret vrålade efter mig. Jag stod emot.

Ja, ja men vad är för det speciellt med det bruna pulvret, undrar du. Faktum är jag visste inte riktigt, förutom att det är en bra smakersättare för socker. Pulvret befinner sig emellertid i en Kung Markatta burk, så det måste vara nyttigt! Eller? Jag läste på lite och insåg att lakrits är en riktigt bra grej!

Nyttan med lakrits

– Lakrits härstammar från en baljväxt och är en medicinalväxt. Lakritsen är ett av våra äldsta naturläkemedel. Själva lakritsen utvinns ur växtens meterlånga rötter.
– Hippokrates framhöll dess goda effekter på magsår. Lakrits ska fungera läkande på just såriga magar.
– Lakrits hämmar illamående.
– Lakrits ska vara en utmärkt smaksättare både till desserter, bröd, marinader och till kötträtter.
– En fördel med att använda lakritspulver är att vi håller sockerhalten lägre än om vi tillsätter socker. Lakritsen är mellan 5 och 200 gånger sötare än socker. Av denna anledning kommer vi långt med bara en liten mängd lakritsextrakt. Lakrits blir saltlakrits först när vi tillsätter salmiak och salt.
– Lakrits är mycket bättre för tänderna än socker och sägs motverka karies och muntorrhet.
– Lakritsroten är rik på antioxidanter.
– Lakrits innehåller B-vitamin och salicylsyra.
– Lakrits verkar antiinflammatoriskt och har använts som behandling vid reumatiska sjukdomar.
– Lakrits ska rena levern, lugna magen och dämpa hosta.
– I Indien kokar man te på roten för att just lugna magen, men även själen (det här är något för mig).
– Lakrits fungerar milt laxerande och milt lugnande.
– Rålakritspastiller har använts för att minska aptiten och öka förbränningen.
– Lakrits ska fungera som afrodisiakum.
– Lakrits sägs vara bra mot menstruationsrubbningar. Lakrits har en viss östrogenliknande effekt.
– Lakritsroten uppges vara en adaptogen vilket innebär att den har en allmänt stärkande effekt.

009

Biverkningar med lakrits

Precis som med allting annat gäller konsumtion med måtta och balans. För det finns en del biverkningar med denna mångsidiga växt.

– Lakrits har en naturligt blodtryckshöjande effekt och bör intas med försiktighet av personer som lider av högt blodtryck.
– Den som lider av saltrubbningar i blodet (för låg kaliumhalt) bör vara försiktig med lakrits. Stora mängder kan vara direkt hälsovådligt, i extrema fall har det medfört tillfällig förlamning. Det du!
– Lakrits har en vätskebindande effekt och kan leda till en tillfällig men ordentlig viktuppgång. Detta beror, som du nog förstår, på att kroppen samlar på sig vatten.

– Livsmedelsverket rekommenderar max 50 gram lakritsgodis om dagen.

Källor:http://www.mabra.com/lakrits-lackert-och-nyttigt-pa-flera-satt/

http://www.expressen.se/halsoliv/kurera-dig-med-lakrits/

http://www.lakartidningen.se/Opinion/Debatt/2015/02/Lakrits–sa-mycket-mer-an-godis/

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s