Första advent är här och i förmiddags bakade jag pepparkaksmuffins som fick åka med på adventsfika. Jag började då fundera över kryddnejlikans egenskaper. Nejlikan är för mig i första hand förknippad med julen, vilket innebär att jag inte stoppar i mig så mycket av denna krydda resterande säsonger. Men som med alla andra kryddor finns det säkert något förträffligt med den – och det gör det!
Nyttan med kryddnejlika
– Nejlikan har en mycket hög koncentration av antioxidanter
– Dålig andedräkt ska kunna botas genom att kryddnejlika tuggas
– Tugga också kryddnejlika för slemlösande effekt vid hosta
– Kryddnejlika är antiseptisk
– Nejlika är blodrenande
– Fungerar smärtlindrande vid tandvärk
– Denna krydda är bra mot parasiter och bakterier
– Nejlika stimulerar matsmältningen
– Lindrar illamående och ledsmärta
– Kryddnejlika fungerar blodsockersänkande
– Sägs kunna läka munsår
Bra att tänka på: kan utlösa kontaktallergi och ska användas med viss försiktighet.
Källor: http://kurera.se/orter-for-detox/
Ät detta - det är nyttigt 